Das VALLE DE CASABLANCA wurde zur zehnten Welthauptstadt des Weins und wurde auf die prestigeträchtige Liste von Bilbao-Rioja, Bordeaux, Christchurch-Südinsel, Kapstadt, Florenz, Mainz-Rheinhessen, Mendoza, Porto und San Francisco-Napa gesetzt Senke.
Dieses Weintal, eines der wichtigsten Premium-Weinzentren in Chile, liegt strategisch günstig, nur eine Stunde von Santiago und 30 Minuten von Valparaíso entfernt, inmitten von zwei der größten Metropolen des Landes. Dank der Entwicklung hochwertiger Weine und einer erstklassigen Gastronomie hat sich Casablanca zu einem wichtigen Weintourismusziel in Chile entwickelt, das Unterkünfte, Touren zu den verschiedenen Weinbergen und Verkostungen anbietet. Es ist Teil der chilenischen Weinrouten.
VIÑA MATETIC befindet sich im Rosario-Tal, wenige Kilometer von der Pazifikküste in der Region Valparaíso entfernt. Die Geschichte des Weinguts begann 1999 mit der Herausforderung, Syrah in einem kalten Klima anzupflanzen und zu einem Maßstab für Weine zu werden, der auf Qualität und Exzellenz ausgerichtet ist. So entstanden Weine, die später das große Potenzial der Küste Chiles zeigten. Auf diese Weise wurde ein Team mit den besten Fachleuten der Welt der Önologie, des ökologischen Landbaus und der Biodynamik gebildet, um diesen Weinberg zu einem umweltfreundlichen Ort zu machen.
Route
Abfahrt von unserem Hotel in Santiago in Richtung Casablanca-Tal.
Während der Reise kann man die Schönheit der Weinberge dieses Tals bewundern, das als einer der wichtigsten bei der Herstellung von Premium-Weißweinen in Chile bekannt ist.
Bei Ihrer Ankunft in Viña Matetic können Sie die Erfahrung der chilenischen Landschaft und ihrer Weine bei einer Pferde- oder Radtour an einem Ort erleben, der von wunderschönen Gärten und einer künstlichen Lagune umgeben ist.
Zusätzlich machen wir einen Rundgang durch den Weinkeller, wo wir den biodynamischen Prozess der Weinbereitung, Abfüllung und Lagerung verstehen. Natürlich werden wir auch die Verkostung ihrer Weine und ein typisches Mittagessen in ihrem Equilibrio Restaurant genießen.
Am Nachmittag kehren wir in unser Hotel zurück.
Es enthält
Beinhaltet nicht