"Les Saveurs de ma Havane", Restaurant La Bodeguita del Medio

"Les Saveurs de ma Havane", Restaurant La Bodeguita del Medio.

Cuba est un pays riche en saveurs, non seulement pour sa musicalité, ses traditions et la joie de ses habitants, mais également pour son excellente cuisine. La cuisine cubaine est un mélange de coutumes Taino, de cuisine traditionnelle espagnole et africaine, également influencée par des caractéristiques culinaires des Caraïbes, arabes, chinois et portugais, à partir desquelles une saveur créole a émergé et rend leurs plats uniques. La cuisine cubaine typique est l'une des meilleures expériences pour tous ceux qui visitent l'île. Sa cuisine a un choix pour tous les palais, même les plus exigeants.

Si vous pensiez que La Havane n'était que de l'histoire, ce sont de vieilles places, des musées, des rues pleines de vie, de musique et de gens, vous vous trompez, la capitale cubaine est bien plus que cela, car elle est également un excellent représentant de la cuisine traditionnelle cubaine. et en tant que bonne capitale, elle est également ambassadrice des saveurs les meilleures et les plus variées du monde entier. Une évolution remarquable a été observée dans la gastronomie de La Havane, alliant les sites traditionnels et historiques à l’apparition de centaines de restaurants, cafés et cafés privés offrant aux clients exigeants la possibilité de choisir, en fonction de leurs goûts et de leur budget, le lieu de déjeuner, dîner ou simplement boire un verre. quelques boissons

Ici, vous trouverez de nombreuses alternatives pour assouvir votre palais. Si vous souhaitez déjeuner ou dîner dans un bon lieu, à La Havane, vous aurez l'embarras du choix.

Restaurant La Bodeguita del Medio.

Fondée en 1942, un restaurant-bar emblématique, typique et célèbre niché au cœur du centre historique de La Havane. Reconnu mondialement pour être le bar préféré d'Ernest Hemingway, il a toujours dit que le meilleur mojito à Cuba était le mojito fabriqué à La Bodeguita del Medio. Son atmosphère est géniale, préservant même au fil des ans de nombreuses valeurs d'antan, à travers ses salles d'innombrables visiteurs ont passé, d'écrivains célèbres, d'artistes, d'athlètes de renommée mondiale et de politiciens qui ne peuvent pas atteindre La Havane sans laisser de charme . C'est une délicieuse cuisine basée sur la cuisine créole avec des plats cubains tels que des haricots noirs endormis, une cuisse de porc rôtie dans son jus, des Chicharrones, des Tostones et une excellente musique traditionnelle cubaine qui lui confère un charme exceptionnel.

Si vous allez à La Havane et ne buvez pas de mojito dans la Bodeguita del Medio, c'est comme si vous n'étiez jamais allé à Cuba.

• Adresse: Empedrado n ° 207 e / Cuba et San Ignacio, Vieille Havane, La Havane, Cuba. Code postal: 10 100.
• Téléphones: (+53 7) 867 1374 / (+53 7) 867 1375 / (+53 7) 866 8857.
• Heures d'ouverture: Tous les jours 10:30 - 00:00 h.