Visita al progetto culturale "Io e la montagna"
Tra le attrazioni dell'Hotel Horizontes Soroa in provincia di Artemisa c'è un progetto culturale situato in una comunità conosciuta come Carambola.
Il Progetto Culturale "Io e la Montagna" nasce da un lavoro di ricerca di diversi promotori che hanno voluto capire come era la vita dei nostri antenati, dicono gli schiavi neri, i Maroon e i contadini che vivevano nella regione principalmente nella zona di difficile accesso in montagna attraverso la storia, ricreando il loro modo di vivere, gli usi, i costumi, le abitudini e le tradizioni.
Lo sviluppo di manifestazioni artistiche tradizionali come: la decima, la musica popolare tradizionale, l'artigianato, l'abbigliamento, l'arte plastica, l'arte culinaria in termini di metodi originali che sono emersi dal tempo della colonia spagnola, come risultato del processo di trasculturazione e che sono durati fino ad oggi in questa parte della geografia candelariense, ha ispirato l'idea di questo progetto. È un'opera comunitaria di un gruppo di persone che dedica tempo e spazio alla coltivazione delle tradizioni per non perdere il cammino della conoscenza delle nostre origini.
Il patio è il luogo dove si svolgono tutte queste attività, ha un Angolo delle Tradizioni che ha una collezione di circa 1000 pezzi tra cui strumenti e mezzi di lavoro, oggetti di uso domestico, tra gli altri, che mostrano come il modo di vivere era molto tempo fa. L'artigianato gioca un ruolo importante in questo luogo, poiché i laboratori artigianali si tengono con i bambini e le persone di tutte le età della comunità. L'arte culinaria è l'attrazione principale del luogo attraverso l'elaborazione di cibi e bevande di origine Cimarrón e Mambí. Se lo desiderate, avrete la possibilità di degustare questi tipi di cibi e bevande. Tè, infusi e rimedi casalinghi sono anche fatti con piante medicinali che si trovano in un piccolo vivaio, in modo che le persone possano imparare il valore della medicina naturale.
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