Excursão “MERCADOS LOCAIS E HISTÓRIA DA GASTRONOMIA” (EXCURSÃO GASTRONÓMICA)





Excursão “MERCADOS LOCAIS E HISTÓRIA DA GASTRONOMIA” (EXCURSÃO GASTRONÓMICA)
Desfrute de uma tarde repleta de sabores, histórias e experiências autênticas enquanto explora alguns dos bairros mais vibrantes de Lima, famosos por seus adorados restaurantes escondidos e mercados locais movimentados. Este passeio é ideal para viajantes que adoram descobrir novos sabores, novas tradições e a verdadeira vida cotidiana da cidade.
Ao longo desta aventura culinária, visitará mercados tradicionais, provará frutas exóticas, degustará petiscos típicos locais, desfrutará de sumos frescos, experimentará pratos regionais e, o mais importante, interagirá com as pessoas que tornam estes bairros tão especiais.
Itinerário
Mercado local em Surquillo
Começamos a nossa viagem no colorido e acolhedor Mercado de Surquillo, um local favorito entre os habitantes locais que apreciam produtos frescos e verdadeiramente autênticos. Aqui, irá provar uma grande variedade de frutas exóticas trazidas das três regiões naturais do Peru: a costa, as terras altas e a floresta tropical. Cada fruta tem o seu aroma, sabor e textura únicos, e o seu guia irá explicar a sua origem e usos culinários.
Você também terá a oportunidade de escolher entre dois pratos peruanos icónicos:
- Uma refrescante e cremosa Causa Limeña, ou
- Um Ceviche preparado na hora, repleto de sabores cítricos e frescura vibrante.
Mercado local em Surco
Em seguida, visitaremos o tradicional Mercado Santiago de Surco, famoso em Lima pela sua incrível seleção de produtos amazónicos e sumos de frutas exóticas frescas preparados na sua frente.
Este é o lugar perfeito para explorar as ricas tradições culinárias da floresta tropical do Peru, com a oportunidade de experimentar pratos como:
- Juane: arroz temperado envolto em folha de bijao, tradicionalmente servido com frango ou ingredientes regionais.
- Chaufa de Cecina: um saboroso arroz frito com o sabor defumado e salgado da carne curada amazônica.
Todos os pratos são preparados com ingredientes frescos, autênticos e orgânicos vindos diretamente da Amazônia.
Prepare-se para uma experiência verdadeiramente única e surpreendente, repleta de novos sabores e histórias fascinantes que destacam a diversidade cultural do Peru.
Vinícola Ugarelli
A aventura continua na histórica Vinícola Ugarelli, também localizada em Surco. Esta é uma das poucas vinícolas que ainda preserva as suas tradições de longa data e forte identidade cultural.
A Ugarelli é especializada na produção de vinhos jovens secos, semi-secos e doces, bem como pisco artesanal e vinhos macerados — bebidas essenciais para qualquer vinícola peruana autêntica.
Durante a sua visita, terá a oportunidade de explorar as instalações, aprender sobre a herança vinícola da família e degustar uma variedade de vinhos e bebidas espirituosas que refletem a riqueza, dedicação e paixão desta tradição artesanal.
Inclui:
- Recolha no seu hotel
- Guia profissional em inglês ou espanhol
- Snacks, tapas locais, piqueos
- Serviço personalizado
- Transporte de regresso aos seus locais
Recomendamos:
- Usar roupas e sapatos confortáveis, óculos de sol, protector solar e chapéu, levar consigo uma garrafa de água e bateria sobressalente para a sua máquina fotográfica.
Nota:
- Recomendamos que não coma muito antes do seu passeio, pois irá experimentar muitos tipos de comida, lanches e bebidas. - Se tiver alguma restrição dietética, por favor informe-nos quando reservar a sua visita connosco.
- Será então deixado de volta no seu hotel.
- É muito importante para nós que qualquer condição médica especial na saúde e condição física do nosso cliente que possa afectar a sua participação em qualquer viagem seja um conselho que nos permita avaliar se o nosso cliente está apto para a viagem. No caso de não nos informar sobre as condições médicas antes da visita e se houver despesas médicas e/ou de evacuação, estas serão cobertas pelo nosso cliente.
Mais informações
- 3.30 hrs. approx
- 14.00 hrs
- Guia turístico incluído
- Adequado para famílias
- Oferecido emespanhol e inglês
Opções e disponibilidade
Visita Colectiva
Excursão em autocarro coletivo com serviço de guia especializado em espanhol e inglês. O melhor preço.Excursão privada
Excursão em carro ou micro-ônibus de uso privado com serviço de guia exclusivo. Horário de recolha e desenvolvimento do programa de acordo com os seus próprios interesses.Políticas e Condições
APANHETA DE VIAGEM:
- Todos os nossos preços incluem o levantamento e entrega no seu hotel apenas quando este se encontra no hotel: Miraflores, San Isidro, Barranco. Fora destes lugares, tem de pagar uma pequena taxa para a sua recolha e entrega, lembre-se que o combustível é uma das 2 coisas mais caras no nosso país juntamente com a água.
EQUIPAMENTO*
- Os nossos clientes são responsáveis pelo equipamento fornecido pela Haku Tour (o nosso fornecedor local) ou por prestadores de serviços externos durante toda a duração da viagem. Os nossos clientes concordam em pagar os custos de reparação e substituição do equipamento em caso de avaria devido à sua responsabilidade.



