Typ "VALLEY OF THE INGENIOS" (Долина сахарных заводов)
ДОЛИНА ИНГЕНИОС:
Долина Инхениос – сахарное сердце Кубы. Всего в нескольких километрах от колониального города Тринидад расположена величественная Долина Инхениос, впечатляющий историко-природный комплекс площадью 253 км², внесённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1988 году. Эта долина не только поражает своими зелёными горными пейзажами, но и хранит живую память о золотом веке сахарной промышленности Кубы. В XIX веке долина считалась важнейшим сахарным рынком страны, достигая поразительных объёмов производства: более 640 000 арроб сахара в год. В период расцвета здесь содержалось около 11 700 африканских рабов, чей подневольный труд увеличивал богатство землевладельцев и оставил неизгладимый след в социальной и культурной истории региона.
Посетители долины погружаются в путешествие в прошлое. Среди полей сахарного тростника, равнин и старинных асьенд до сих пор сохранились остатки 73 промышленных археологических памятников, включая колониальные дома, котельные, очистные сооружения, винокурни, склады, сторожевые башни, колодцы, плотины и цистерны. Каждое сооружение рассказывает о том, как работала сложная система производства сахара, которая преобразила не только экономику Кубы, но и её ландшафт и общество. Сегодня Валье-де-лос-Инхениос (Долина сахарных заводов) – это нечто большее, чем просто архитектурное наследие: это место, где сходятся история, культура и природа. Её отреставрированные асьенды, такие как Манака-Иснага с её символичной сторожевой башней, предлагают захватывающий опыт, позволяющий понять как величие той эпохи, так и человеческие жертвы, которые её лежали в основе.
Посещение этой долины – словно шаг в одну из самых значимых страниц кубинской истории, место, где колониальное великолепие и историческая память встречаются в окружении незабываемых пейзажей.
- Заезд в хостел или отель, где остановились клиенты.
- Включает коллективный трансфер с кондиционером и гидом (испанский и английский, французский), дети приветствуются.
- Посещение смотровой площадки Valle de los Ingenios, на окраине города Тринидад (дополнительная услуга, оплачиваемая дополнительно к канопи-туру), с 5 станциями, которые переходят с одной стороны на другую Valle de los Ingenios), где клиенты делают эффектные фотографии уникального пейзажа этой плодородной земли Тринидада.
- Вторая остановка - у впечатляющей асиенды "Буэна Виста". Асьенда "Буэна Виста" относится к периоду конца восемнадцатого - начала первого десятилетия девятнадцатого веков. После глубокой капитальной реставрации дом-асиенда "Буэна Виста" является одним из старейших особняков, сохранившихся в Валье-де-лос-Ингеньос, и демонстрирует свое первоначальное великолепие.
- Поездка продолжается в асьенду Манака Изнага, старинное сахарное поместье, расположенное примерно в 15 км от города Тринидад, в обширной долине Валле-де-лос-Ингеньос. Сегодня это асиенда, превращенная в ресторан с башней высотой более 40 метров, откуда можно увидеть Карибское море и все зеленые поля сахарного тростника, которые раскинулись в Валле-де-лос-Ингеньос. Эта колокольня позволяла постоянно наблюдать за работой на полях сахарных плантаций, исключая возможность побега рабов. Колокола, расположенные в самой высокой части башни, отмечали начало и конец рабочего дня. Они также использовались для оповещения в случае пожара на территории вокруг асиенды.
- Наконец, мы посетим сахарный завод Сан-Исидро-де-лос-Дестиладерос - историческое место, сохранившееся до наших дней. Помимо жилого дома и уникальной колокольни, здесь сохранилось несколько остатков других компонентов сахарного завода, и он считается одним из мест, представляющих наибольшую археологическую ценность в долине. В этом месте посетители могут увидеть настенные росписи колониальной эпохи, спасенные специалистами Управления консерваторов города Тринидад.
- По окончании экскурсии клиенты будут переведены обратно в свое жилье (хостал или отель).
Услуги, включенные в тур:
- Встреча с гидом в хостеле или отеле, где проживает клиент.
- Трансфер в Валье-де-лос-Ингеньос и обратно.
- Вход в гасиенду Буэна Виста, гасиенду Манака Изнага, гасиенду Сан Исидро де лос Дестиладерос.
Услуги, не включенные в тур:
- Дополнительные блюда и напитки.
- Посещения и входы, не описанные в программе.
- Советы.