Colchagua-Tal: Dieses Tal ist der beste Ort, um die wahre chilenische Landschaft zu entdecken. Hier finden wir die Schönheit einer Region, die reich an Tradition und Folklore ist. Darüber hinaus werden wir das Hauptmerkmal von Colchagua entdecken: seinen weltberühmten Rotwein, der dank des warmen und trockenen Klimas des Tals beliebt ist.
Viña Viu Manent: Unter den 25 besten Weinbergen der Welt ausgewählt. Viu Manent ist ein chilenisches Weingut der Familie Viu. 1935 vom katalanischen Einwanderer gegründet, als Miguel Viu García und seine beiden Söhne Agustín und Miguel Viu Manent die Bodegas Viu in Santiago de Chile gründeten und sich dem Handel und der Verpackung von Weinen für den lokalen Markt unter der Marke „Vinos Viu“ widmeten.
Viña Lapostolle: Es wurde 1994 von der Familie Marnier Lapostolle aus Frankreich und der Familie Rabat aus Chile durch Alexandra Marnier Lapostolle, Cyril de Bournet (ihren Ehemann) und den Chilenen José Rabat Gorchs gegründet. Die Familie Marnier Lapostolle ist der Schöpfer und Besitzer des Grand Marnier Likörs. Am Anfang war die Familie Marnier entschlossen, nach Argentinien, Mendoza, zu reisen. Angesichts der komplizierten Produktionsbedingungen und Zollschranken für Weinproduzenten beschlossen sie jedoch, in das Colchagua-Tal in der sechsten Region, 150 Kilometer von Santiago entfernt, zu ziehen. Casa Lapostolle hat seine Hauptplantagen im Colchagua-Tal und breitet sich später auf andere Standorte aus, wie das Cachapoal-Tal, das Casablanca-Tal und sogar Cauquenes, wo sie sich dem Winzerverband Carignan oder Vigno anschließen. Von seiner Produktion exportiert es 95% in mehr als 80 Länder wie die Vereinigten Staaten, England, Kanada, Frankreich, die Schweiz, Japan.
Route
Abfahrt von unserem Hotel in Santiago ins Colchagua-Tal.
Zuerst besuchen wir einen Familienweinberg, Viu Manent. Das alte Weinberghaus, in dem sich die Cafeteria und das Restaurant befinden, ist ein elegantes Hotel, das zum Entspannen oder einfach zum Genießen eines Kaffees oder einer Mahlzeit einlädt. So bringt uns eine Pferdekutsche im Rahmen der Tour durch den Weinberg und beendet den Besuch mit einer Verkostung ihrer Weine.
Wir setzen unseren Tag fort und besuchen Viña Lapostolle. Die Tour beginnt im Empfangsraum und steigt dann in Richtung des Gärraums und seiner Bottiche ab. Außerdem muss bekannt sein, wo die Fässer in Räumen des ersten oder zweiten Jahres gelagert werden, um den Schwerkraftprozess im Detail zu verfolgen Trauben und endet in der Ikone Wein von Lapostolle: "Clos Apalta".
Unser Besuch gipfelt in der Verkostung von drei ihrer Weine aus der Lapostolle-Linie. House, Cuvee Alexandre und Clos Apalta.
Schließlich kehren wir zu unserem Hotel in Santiago zurück.
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