"Los Sabores de mi Habana” Restaurante La Bodeguita del Medio.
Cuba es un país con mucho sabor, no solo por su musicalidad, sus tradiciones y la alegría de su gente, sino además por su excelente cocina. La gastronomía cubana es una mezcla de las costumbres taína, la cocina tradicional española y la africana, influenciada ademas por rasgos culinarios caribeños, árabes, chinos y portugueses, de donde ha salido un sabor criollo que hacen únicos sus platos. La comida típica cubana es una de las mejores experiencias para cualquiera que visite la Isla y su gastronomía tiene una opción para cada paladar por exigente que sea.
Si creías que La Habana era sólo historia, sus antiguas plazas, sus museos, sus calles llenas de vida, su música y su gente, se equivoca, La capital cubana es mucho más que eso, siendo también una gran exponente de la comida tradicional cubana, y como buena ciudad capital, también embajadora de los mejores y mas variados sabores de todo el mundo. Una notable evolución viene experimentando la gastronomía habanera, uniendo los tradicionales e históricos sitios con la aparición de cientos de restaurantes, cafeterías y cafés privados que ofrecen la posibilidad a los exigentes clientes de seleccionar de acuerdo a gustos y presupuesto donde almorzar, cenar o simplemente tomar unas copas.
Aquí encontrarás muchas alternativas para saciar tu paladar, Si quiere disfrutar de un almuerzo o una cena en un buen lugar, en La Habana tienes sitios de sobra para escoger.
Restaurante La Bodeguita del Medio.
Fundado en 1942, un icónico, típico y afamado restaurante bar enclavado en pleno corazón del centro histórico de La Habana. Mundialmente famoso por ser el bar favorito de Ernest Hemingway, él siempre dijo que el mejor mojito en Cuba era el mojito hecho en Bodeguita del Medio. Su ambiente es genial, conservando aun con el paso de los años, muchos de sus valores de antaño, por sus salas han pasado incontables visitantes, desde célebres escritores, artistas, deportistas de fama mundial y políticos que no pueden llegar a La Habana sin dejar de ir a conocer su encanto. Su deliciosa gastronomía basada en la cocina criolla con platos cubanos como Frijoles negros dormidos, Pierna de cerdo asada en su jugo, Chicharrones, Tostones y una excelente música tradicional cubana le dan un encanto excepcional.
Si vas a La Habana y no te tomas un mojito en la Bodeguita del Medio es como si nunca fuiste a Cuba.