"I sapori della mia Avana", Ristorante La Bodeguita del Medio.

"I sapori della mia Avana", Ristorante La Bodeguita del Medio.

Cuba è un paese con molto sapore, non solo per la sua musicalità, le sue tradizioni e la gioia della sua gente, ma anche per la sua cucina eccellente. La cucina cubana è un mix di usanze taino, cucina tradizionale spagnola e africana, influenzata anche dalle caratteristiche culinarie caraibiche, arabe, cinesi e portoghesi, da cui è emerso un sapore creolo che rende i loro piatti unici. Il cibo tipico cubano è una delle migliori esperienze per chiunque visiti l'isola e la sua cucina ha un'opzione per ogni palato, per quanto esigente possa essere.

Se pensavi che L'Avana fosse solo storia, vecchie piazze, musei, strade piene di vita, musica e gente, ti sbagli, la capitale cubana è molto più di questo, essendo anche un grande esponente del cibo tradizionale cubano , e come una buona capitale, anche ambasciatore dei migliori e più vari sapori di tutto il mondo. Una notevole evoluzione sta vivendo la gastronomia dell'Avana, unendo i siti tradizionali e storici con la comparsa di centinaia di ristoranti, caffè e caffè privati ​​che offrono la possibilità ai clienti esigenti di selezionare in base ai gusti e al budget dove pranzare, cenare o semplicemente bere alcune bevande

Qui troverai molte alternative per saziare il tuo palato. Se vuoi pranzare o cenare in un buon posto, a L'Avana hai un sacco di posti tra cui scegliere.

Ristorante La Bodeguita del Medio.

Fondato nel 1942, un bar ristorante iconico, tipico e famoso immerso nel cuore del centro storico dell'Avana. Famoso in tutto il mondo per essere il bar preferito di Ernest Hemingway, ha sempre detto che il miglior mojito a Cuba era il mojito fatto a La Bodeguita del Medio. L'atmosfera è fantastica, conservando anche nel corso degli anni, molti dei suoi valori di una volta, attraverso le sue stanze sono passati innumerevoli visitatori, da scrittori, artisti, atleti e politici di fama mondiale che non possono raggiungere l'Avana senza andarsene per sapere il suo fascino . È una deliziosa cucina basata sulla cucina creola con piatti cubani come fagioli neri che dormono, coscia di maiale arrosto nel suo succo, chicharrones, tostones e un'eccellente musica tradizionale cubana che gli conferisce un fascino eccezionale.

Se vai all'Avana e non bevi un mojito nella Bodeguita del Medio, è come se non fossi mai andato a Cuba.

• Indirizzo: Empedrado n. 207 e / Cuba e San Ignacio, L'Avana Vecchia, L'Avana, Cuba. Codice postale: 10 100.
• Telefoni: (+53 7) 867 1374 / (+53 7) 867 1375 / (+53 7) 866 8857.
• Orari: tutti i giorni dalle 10:30 alle 24:00.