VISITE “COLCHAGUA VALLEY PREMIUM”.

Vallée de Colchagua: Cette vallée est le meilleur endroit pour découvrir la vraie campagne chilienne; nous retrouverons ici la beauté d'une région riche en traditions et en folklore. De plus, nous découvrirons la principale caractéristique de Colchagua: son vin rouge de renommée mondiale, favorisé grâce au climat chaud et sec de la vallée.

Viña Viu Manent: élue parmi les 25 meilleurs vignobles du monde. Viu Manent est une cave chilienne appartenant à la famille Viu. Fondée par l'immigrant catalan en 1935 lorsque Miguel Viu García et ses deux fils Agustín et Miguel Viu Manent ont fondé Bodegas Viu à Santiago du Chili, se consacrant au commerce et à l'emballage de vins pour le marché local sous la marque «Vinos Viu».

Viña Lapostolle: Elle a été fondée en 1994 par la famille Marnier Lapostolle de France et la famille Rabat du Chili, à travers Alexandra Marnier Lapostolle, Cyril de Bournet (son mari) et le Chilien José Rabat Gorchs. La famille Marnier Lapostolle est le créateur et propriétaire de la liqueur Grand Marnier. Au départ, la famille Marnier était déterminée à s'aventurer en Argentine, à Mendoza, mais compte tenu des conditions de production compliquées et des barrières douanières imposées aux viticulteurs, elle a décidé de s'installer dans la vallée de Colchagua dans la sixième région, à 150 kilomètres de Santiago. Casa Lapostolle a ses principales plantations dans la vallée de Colchagua, s'étendant plus tard à d'autres sites, tels que la vallée de Cachapoal, la vallée de Casablanca et même Cauquenes, où ils rejoignent l'association des vignerons de Carignan ou Vigno. De sa production, elle exporte 95% vers plus de 80 pays comme les États-Unis, l'Angleterre, le Canada, la France, la Suisse, le Japon.

Itinéraire

• Départ de notre hôtel à Santiago vers la vallée de Colchagua.

• Tout d'abord, nous visiterons un vignoble familial, Viu Manent. L'ancienne maison vigneronne, où se trouvent sa cafétéria et son restaurant, est une propriété élégante qui vous invite à vous détendre ou simplement à prendre un café ou un repas. Ainsi, une calèche nous emmènera à travers le vignoble dans le cadre de la visite, puis terminera la visite par une dégustation de leurs vins.

• Poursuivant notre journée, nous visiterons Viña Lapostolle. La visite débutera dans la salle de réception, puis descendra vers la salle de fermentation et ses cuves, en plus de connaître l'endroit où les fûts sont stockés dans les salles de première ou deuxième année - afin de suivre en détail le processus de gravité qu'ils prennent raisins et se terminant par le vin emblématique de Lapostolle: «Clos Apalta».

• Notre visite se termine par la dégustation de trois de leurs vins de la gamme Lapostolle; Maison, Cuvée Alexandre et Clos Apalta.

• Enfin, nous retournerons à notre hôtel à Santiago.

Il comprend

• Service de guide en espagnol, anglais.
• Billets.
• Transferts.

N'inclut pas

• Guide professionnel en portugais, français, allemand et italien. Si vous souhaitez un guide dans ces langues, cela se fait sur demande et un supplément doit être payé.