"Os sabores da minha Havana", Restaurante La Bodeguita del Medio.

"Os sabores da minha Havana", Restaurante La Bodeguita del Medio.

Cuba é um país com muito sabor, não apenas por sua musicalidade, suas tradições e a alegria de suas pessoas, mas também por sua excelente culinária. A cozinha cubana é uma mistura de costumes taino, cozinha tradicional espanhola e africana, também influenciada pelas características culinárias do Caribe, árabes, chinesas e portuguesas, das quais emergiu um sabor crioulo que torna seus pratos únicos. A comida típica cubana é uma das melhores experiências para quem visita a ilha e sua culinária tem uma opção para todos os paladares, por mais exigente que seja.

Se você pensou que Havana era apenas história, são praças antigas, é museus, é ruas cheias de vida, é música e é gente, você está errado, a capital cubana é muito mais do que isso, sendo também um grande expoente da comida tradicional cubana , e como uma boa capital, também embaixadora dos melhores e mais variados sabores de todo o mundo. Uma evolução notável vem experimentando a gastronomia de Havana, unindo os locais tradicionais e históricos com a aparência de centenas de restaurantes, cafés e cafés particulares que oferecem a possibilidade de clientes exigentes escolherem de acordo com gostos e orçamento onde almoçar, jantar ou apenas beber algumas bebidas

Aqui você encontrará muitas alternativas para saciar o seu paladar. Se você quiser almoçar ou jantar em um bom lugar, em Havana, há muitos lugares para escolher.

Restaurante La Bodeguita del Medio.

Fundada em 1942, um bar restaurante icônico, típico e famoso, situado no coração do centro histórico de Havana. Famoso por ser o bar favorito de Ernest Hemingway, ele sempre dizia que o melhor mojito de Cuba era o mojito fabricado em La Bodeguita del Medio. Sua atmosfera é ótima, preservando ao longo dos anos, muitos de seus valores do passado, por meio de salas que incontáveis visitantes passaram, de escritores famosos, artistas, atletas e políticos mundialmente famosos que não conseguem chegar a Havana sem deixar de conhecer o seu charme. . É uma cozinha deliciosa, baseada na culinária crioula, com pratos cubanos, como feijão preto, perna de porco assada no suco, Chicharrones, Tostones e excelente música tradicional cubana, que lhe conferem um charme excepcional.

Se você vai a Havana e não bebe mojito na Bodeguita del Medio, é como se nunca tivesse ido a Cuba.

• Endereço: Empedrado nº 207 e / Cuba e San Ignacio, Havana Velha, Havana, Cuba. Código postal: 10 100.
• Telefones: (+53 7) 867 1374 / (+53 7) 867 1375 / (+53 7) 866 8857.
• Horário: Todos os dias 10:30 - 00:00 hrs.