




Tour "BOCA DEL RÍO YUMURI"
In questo viaggio visiterete il canyon del fiume Yumuri, il valore paesaggistico del luogo è incantevole, l'altezza delle pareti del canyon e le sue formazioni rocciose sopravvissute al tempo e al clima, le sue piante e gli alberi che coprono parte del canyon e le rive del fiume. Questo luogo è una delle zone di Cuba con maggiore endemismo nelle sue specie, essendo gran parte di queste naturali della regione. A Baracoa si elabora el chorote, basata sul fatto che il frutto secco del cacao è un delizioso cioccolato denso, molto apprezzato per le sue eccellenti proprietà. Baracoa è ordinata nei campi di cacao e di cocco, per questo motivo il cibo preparato dai suoi abitanti ha questi due elementi come base per la sua preparazione, oltre ad essere cibo ben lontano dalle diete sofisticate del visitatore.
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