VALLE DE CASABLANCA, é uma denominação de origem chilena para os vinhos da sub-região vitícola homônima que atendem aos requisitos estabelecidos pelo Decreto Agrícola nº 464 de 14 de dezembro de 1994, que estabelece o zoneamento vitícola do país e estabelece as normas para uso como denominações de origem. Casablanca é muitas vezes mencionada e reconhecida como um vale, mas na verdade não o é, pois não apresenta um curso aluvial errante. A figura e reconhecimento de um "Vale de Casablanca" responde apenas a uma figura comercial e associativa, e também como referência geográfica.
Itinerário
Saída do nosso hotel em Santiago e rumo ao oeste em direção ao Vale do Casablanca, o segundo vale do vinho mais próximo da capital.
Durante a nossa viagem visitaremos duas vinhas, que podem ser Matetic, Viña Mar, Viña Emiliana ou Viña Indomita, dependendo da respectiva disponibilidade.
Depois desfrutaremos de um delicioso almoço entre as duas visitas que acontecem durante o dia.
Todas as visitas à adega contam com a presença de um especialista que irá orientar o nosso passeio, explicando detalhadamente o funcionamento das unidades de processamento, adegas e as qualidades das diferentes variedades de vinhos finos que podemos degustar.
No final desta viagem, retornaremos ao nosso hotel em Santiago.
Inclui
Não inclui