MERCATI LOCALI E STORIA DEL CIBO TOUR GASTRONOMICO

MERCATI LOCALI E STORIA DEL CIBO TOUR GASTRONOMICO

In questo tour, potrete visitare alcuni dei nostri autentici mercati locali nella città di Lima. Allo stesso tempo, vi immergerete nella cultura peruviana provando frutta locale, tapas, bevande, succhi di frutta e il meglio di tutti interagiscono con la gente del posto.

Itinerario

Scoprite con noi la magia della gastronomia peruviana attraverso la sua storia e le sue tradizioni. Godetevi un pomeriggio ricco di sapori visitando i luoghi più importanti della nostra arte culinaria locale. Perfetto per gli amanti delle nuove esperienze e dei nuovi sapori!

Mercato locale a SURQUILLO: Inizieremo la nostra avventura in questo colorato e accogliente mercato locale nel quartiere di Surquillo. Preparatevi ad assaggiare diversi tipi di frutti esotici, provenienti da diverse parti del paese come la costa, la foresta pluviale e le Ande. Naturalmente, non abbandoneremo questo mercato locale senza aver provato il piatto più rappresentativo di Lima chiamato "ceviche". Ma questa volta, avrete una versione unica di ceviche chiamata "ceviche con cushuro" (cushuro è un'alga marina dei laghi e dei fiumi situati ad alta quota nelle Ande era considerata una prelibatezza dai nostri antenati). Infine, ma non meno importante, assaggeremo una deliziosa "causarellena" che è fatta con patate gialle smash e si riempie di verdure e pollo tritato.

Mercato locale a Surco: Dopo aver assaggiato diversi campioni di cibo nel mercato precedente ora arriviamo al mercato di Santigo de Surco, molto conosciuto dalla gente del posto e dai visitatori dai tempi coloniali fino ad oggi. La sua reputazione è ben nota tra le persone che hanno un grande interesse per il cibo della foresta pluviale e per i succhi di frutta esotica fresca. Quindi, questa sarà una buona occasione per provare un delizioso "Juanes de Pollo" o un "Chaufa de Cecina" piatti tipici della foresta preparati con ingredienti autentici e biologici dell'Amazzonia.

Preparatevi a vivere un'esperienza tra le più sorprendenti, ricca di sorprese, provando i sapori del Perù nel tempo e ascoltando la storia che si cela dietro i diversi piatti che proviamo lungo il tour.

Barranco: finalmente, arriviamo in questo quartiere bohémien allegro e colorato dove visiteremo uno dei ristoranti più popolari e proveremo il dolce più tipico di lima "Picarones" a base di farina di patate dolci, semi di anice, zucca, ecc. non dimenticate di portare con voi una macchina fotografica perché le attrazioni sono uniche e meravigliose

Include:

• Pick up dal vostro hotel
• Trasporto
• Guida turistica locale
• Spuntini, tapas e piqueos locali
• Servizio personalizzato
• Tutti i biglietti d'ingresso
• Pedaggi
• Parcheggio
• Trasporto di ritorno a casa tua