Excursão "VALE DOS INGENIOS"

Excursão "VALE DOS INGENIOS" (Vale dos engenhos de açúcar)

O VALE DOS INGÉNIOS:

Valle de los Ingenios – O coração açucareiro de Cuba. A poucos quilómetros da cidade colonial de Trinidad encontra-se o majestoso Valle de los Ingenios, um impressionante complexo histórico e natural de 253 km², declarado Património Mundial da UNESCO em 1988. Este vale não só deslumbra com as suas paisagens verdejantes e montanhosas, como também preserva a memória viva da era dourada do açúcar em Cuba. Durante o século XIX, o vale foi considerado o mais importante entreposto açucareiro do país, atingindo níveis de produção impressionantes: mais de 640.000 arrobas de açúcar por ano. No seu auge, albergou cerca de 11.700 escravos africanos, cujo trabalho forçado aumentou a riqueza dos proprietários e deixou uma marca indelével na história social e cultural da região.

Os visitantes que percorrem o vale mergulham numa viagem ao passado. Entre canaviais, planícies e antigas quintas, conservam-se ainda os vestígios de 73 sítios arqueológicos industriais, incluindo casas coloniais, caldeiras, casas de purga, destilarias, armazéns, torres de vigia, poços, barragens e cisternas. Cada estrutura revela como funcionava o complexo sistema de produção de açúcar, que transformou não só a economia cubana, mas também a sua paisagem e sociedade. Hoje, o Vale dos Engenhos é muito mais do que um testemunho arquitetónico: é um espaço onde a história, a cultura e a natureza convergem. As suas quintas restauradas, como Manaca Iznaga, com a sua emblemática torre de vigia, oferecem uma experiência imersiva que permite compreender tanto a grandiosidade da época como o sacrifício humano que a sustentou.

Visitar este vale é como entrar numa das páginas mais significativas da história cubana, um lugar onde o esplendor colonial e a memória histórica se encontram num cenário de paisagens inesquecíveis.

• Recolha no hostal ou hotel onde os clientes estão alojados.
• Inclui transfer coletivo com ar condicionado e guia (espanhol e inglês, francês), as crianças são bem-vindas.
• Visita ao miradouro do Valle de los Ingenios, nos arredores da cidade de Trinidad (serviço opcional com custo extra do Canopy tour), com 5 estações que atravessam de um lado para o outro o Valle de los Ingenios), onde os clientes fazem fotos espectaculares de uma paisagem única desta terra fértil de Trinidad.
• A segunda paragem é na espetacular Hacienda "Buena Vista". O Ingenio Buena Vista pertence ao período do final do século XVIII e início da primeira década do século XIX. Depois de uma profunda restauração de capital, a casa-hacienda Buena Vista, é uma das mais antigas mansões preservadas no Valle de los Ingenios e exibe o seu esplendor original.
• A viagem continua até à Hacienda Manaca Iznaga, uma antiga propriedade açucareira situada a cerca de 15 km da cidade de Trinidad, no extenso Valle de los Ingenios. Atualmente é uma fazenda convertida em restaurante com uma torre de mais de 40 metros de altura de onde se pode ver o Mar das Caraíbas e todos os campos verdes de cana-de-açúcar que se encontram no Valle de los Ingenios. Esta torre sineira permitia a observação permanente do trabalho nos campos das plantações de açúcar, evitando a possibilidade de fuga dos escravos. Os sinos situados na parte mais alta da torre marcavam o início e o fim do dia de trabalho. Também serviam para avisar em caso de incêndio nas terras ao redor da fazenda.
• Por fim, visitaremos o engenho de açúcar de San Isidro de los Destiladeros, um local histórico que sobreviveu até à atualidade. Para além da casa de habitação e de uma torre sineira única, existem vários vestígios de outros componentes do engenho e é considerado um dos locais de maior valor arqueológico do vale. Neste local, os visitantes podem observar pinturas murais da época colonial, resgatadas por especialistas do Gabinete de Conservação da Cidade de Trinidad.
• No final do passeio, os clientes serão transferidos de volta ao seu alojamento (Hostal ou Hotel).

Serviços incluídos na excursão:

• Recolha pelo guia turístico no hostal ou hotel onde o cliente está alojado.
• Serviço de transfer de ida e volta ao Valle de los Ingenios.
• Entrada na Fazenda Buena Vista, Fazenda Manaca Iznaga, Engenho San Isidro de los Destiladeros.

Serviços não incluídos na excursão:

• Refeições e bebidas extra.
• Visitas e entradas não descritas no programa.
• Dicas.