Excursão “ADEGA COUSIÑO MACUL”

Excursão “ADEGA COUSIÑO MACUL”

A VINÍCOLA COUSIÑO MACUL é uma das mais históricas e prestigiadas adegas do Chile, oferecendo aos visitantes uma viagem excecional pelas origens da vinicultura chilena. Fundada em 1856, a Cousiño Macul representa um legado vivo de tradição, elegância e excelência, permanecendo nas mãos da família fundadora há mais de um século e meio. Esta continuidade permitiu à adega preservar a sua herança, produzindo consistentemente vinhos de qualidade notável e reconhecimento internacional. Localizada no Vale do Maipo, no sopé dos Andes e a poucos minutos de Santiago, a adega está situada numa bela propriedade que combina arquitetura histórica, vinhas centenárias e jardins exuberantes. As adegas originais, construídas no século XIX, estão entre as mais antigas do Chile e possuem impressionantes túneis subterrâneos onde os vinhos envelhecem em condições naturais ideais. Estas adegas refletem o espírito pioneiro da adega, incluindo a utilização precoce de barricas de carvalho francês e sistemas de produção por gravidade.

Uma visita à Cousiño Macul oferece um olhar aprofundado sobre os métodos tradicionais de vinificação, aliados à expertise moderna. Os visitantes podem explorar as vinhas, as instalações históricas e as adegas de envelhecimento, enquanto aprendem sobre o terroir único do Vale do Maipo, conceituado por produzir alguns dos melhores Cabernet Sauvignon do Chile. O portefólio da adega inclui rótulos icónicos como Antiguas Reservas, Finis Terrae e Lota, cada um expressando o carácter, o equilíbrio e a elegância que definem os vinhos Cousiño Macul. As provas são um dos pontos altos da experiência, permitindo aos visitantes provar vinhos selecionados, guiados por especialistas que explicam os aromas, a estrutura e o potencial de envelhecimento de cada rótulo. O passeio é enriquecido pelas histórias da família Cousiño, pelo seu contributo para a viticultura chilena e pela importância histórica da propriedade na formação da identidade vinícola do país.

A adega Cousiño Macul é mais do que um destino enogastronómico — é uma viagem através do tempo, da tradição e da arte da vinificação. Ideal tanto para apreciadores de vinho como para viajantes em busca de cultura, esta adega icónica oferece uma experiência autêntica e memorável que capta a essência da tradição vinícola chilena num ambiente elegante e intemporal.

Itinerário

PASSEIO PELA VINÍCOLA COUSIÑO MACUL – EXPERIÊNCIA DE MEIO-DIA (APROX. 5 HORAS)

• Esta excursão de meio-dia convida-o a descobrir a Cousiño Macul, uma das mais históricas e emblemáticas adegas do Chile. Acompanhado por um guia profissional, irá explorar as instalações tradicionais da adega e conhecer o seu longo legado vitivinícola, preservado pela família fundadora durante gerações.

• A experiência inclui passeios guiados pelas vinhas, onde poderá apreciar vistas deslumbrantes da paisagem circundante e obter informações sobre as castas que definem os vinhos de renome da adega. Uma prova guiada permite-lhe experimentar rótulos selecionados, aprofundando a sua apreciação pela qualidade e elegância que fizeram da Cousiño Macul uma referência para os apreciadores de vinho de todo o mundo.

Inclui*

• Serviço de guia em espanhol e inglês.
• Transporte compartilhado de ida e volta.
• Degustação de vinhos.
• Caneca de presente.

Não inclui*

• Gorjetas e gratificações.
• Guia profissional em francês, alemão, italiano e português. Se desejar um guia nestes idiomas, solicite com antecedência e pague uma taxa extra, sujeita a disponibilidade.
• Outros serviços não descritos no programa.

Observações:

• FUNCIONAMENTO: Partidas às segundas e sextas-feiras, exceto feriados 01/05, 18/09, 19/09, 25/12 e 01/01.
• Saída do hotel aproximadamente às 12h40, com retorno previsto para as 18h ao hotel.
• IMPORTANTE: Em locais fechados, menores de 18 anos não podem participar das degustações de vinhos.