“LOKALE MÄRKTE UND LEBENSMITTELGESCHICHTE“ Tour (FOOD TOUR)

“LOKALE MÄRKTE UND LEBENSMITTELGESCHICHTE“ Tour (FOOD TOUR)

Genießen Sie einen Nachmittag voller Aromen, Geschichten und authentischer Erlebnisse, während Sie einige der lebhaftesten Viertel Limas erkunden, die für ihre beliebten kleinen Restaurants und geschäftigen lokalen Märkte bekannt sind. Diese Tour ist ideal für Reisende, die gerne neue Geschmacksrichtungen, neue Traditionen und das echte Alltagsleben der Stadt entdecken möchten.

Während dieses kulinarischen Abenteuers besuchen Sie traditionelle Märkte, probieren exotische Früchte, kosten typische lokale Snacks, genießen frische Säfte, probieren regionale Gerichte und vor allem kommen Sie mit den Menschen ins Gespräch, die diese Viertel so besonders machen.

Reiseverlauf

Lokaler Markt in Surquillo

Wir beginnen unsere Reise auf dem farbenfrohen und einladenden Markt von Surquillo, einem beliebten Ort unter Einheimischen, die frische und wirklich authentische Produkte schätzen. Hier probieren Sie eine große Auswahl an exotischen Früchten aus den drei Naturregionen Perus: der Küste, dem Hochland und dem Regenwald. Jede Frucht hat ihr eigenes einzigartiges Aroma, ihren eigenen Geschmack und ihre eigene Textur, und Ihr Reiseleiter erklärt Ihnen ihre Herkunft und ihre kulinarische Verwendung.

Außerdem haben Sie die Wahl zwischen zwei typischen peruanischen Gerichten:

• Eine erfrischende und cremige Causa Limeña oder
• Ein frisch zubereitetes Ceviche, das mit Zitrusaromen und lebendiger Frische überzeugt.

Lokaler Markt in Surco

Als Nächstes besuchen wir den traditionellen Markt Santiago de Surco, der in ganz Lima für seine unglaubliche Auswahl an Produkten aus dem Amazonasgebiet und frischen exotischen Fruchtsäften bekannt ist, die direkt vor Ihren Augen zubereitet werden.

Dies ist der perfekte Ort, um die reichen kulinarischen Traditionen des peruanischen Regenwaldes zu entdecken und Gerichte wie die folgenden zu probieren:

• Juane: gewürzter Reis, eingewickelt in Bijao-Blätter, traditionell serviert mit Huhn oder regionalen Zutaten.
• Chaufa de Cecina: ein schmackhafter gebratener Reis mit dem rauchigen, herzhaften Geschmack von amazonischem Pökelfleisch.

Alle Gerichte werden aus frischen, authentischen und biologischen Zutaten direkt aus dem Amazonasgebiet zubereitet.

Freuen Sie sich auf ein wirklich einzigartiges und überraschendes Erlebnis voller neuer Geschmacksrichtungen und faszinierender Geschichten, die die kulturelle Vielfalt Perus unterstreichen.

Weingut Ugarelli

Das Abenteuer geht weiter im historischen Weingut Ugarelli, das sich ebenfalls in Surco befindet. Es ist eines der wenigen Weingüter, das noch immer seine langjährigen Traditionen und seine starke kulturelle Identität bewahrt hat.

Ugarelli ist auf die Herstellung junger trockener, halbtrockener und süßer Weine sowie handwerklich hergestellter Pisco- und Mazerationsweine spezialisiert – unverzichtbare Getränke für jedes authentische peruanische Weingut.

Während Ihres Besuchs haben Sie die Möglichkeit, die Anlagen zu erkunden, mehr über das Weinerbe der Familie zu erfahren und eine Vielzahl von Weinen und Spirituosen zu probieren, die den Reichtum, das Engagement und die Leidenschaft dieser handwerklichen Tradition widerspiegeln.

inkludiert:

• Abholung von Ihrem Hotel
• Professioneller Reiseführer in Englisch oder Spanisch
• Snacks, lokale Tapas, Piqueos
• Individueller Service
• Rücktransport zu Ihrem Hotel